Rumy

12 položek celkem

Hledáte nejlepší kubánský rum? Na našem e-shopu si můžete vybrat. Nabízíme vzácné rumy, dlouhozrající rumy a bílý rum.

Jak se pije rum?

Kvalitní rum se pije bez přísad v degustační skleničce nebo se přidává do koktejlů. Sklenička na degustaci by měla být zúžená a v pokojové teplotě (stejně jako rum). Při pití lehce otevřete ústa a nechte tekutinu pokrýt všechny chuťové pohárky. Tímto způsobem nejlépe vynikne chuť. Dobrý rum nemá příliš výraznou štiplavou chuť, je spíše jemný a po dopití v ústech zůstává lahodná chuť. Koktejly z rumu bývají jedny z nejoblíbenějších díky své charakteristické jemné chuti. 

Z čeho se vyrábí rum?

Pro výrobu rumu se používá melasa z cukrové třtiny nebo vylisovaná šťáva z cukrové třtiny. Jak se rum vyrábí? Po sběru cukrové třtiny je další v řadě fermentace, kdy se přidává voda a kvasnice. Poté se zahájí destilace, jejíž metodu si každý výrobce volí sám. Velmi důležité je zrání/staření rumu. Rum se plní do sudů a výsledná chuť záleží na tom, co v sudech zrálo předtím. Poslední dva kroky jsou filtrování a blendování/lahvování. Blendování mají na starost „Master Blenders“, kteří musí 100% dodržovat postupy.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení