Kód: 779

Scapa Glansa 0,7L

Neohodnoceno
2 000 Kč 1 652,89 Kč bez DPH
Skladem (> 5 ks)

Scapa Glansa (staronorsky - zářící obloha před bouří) je jedinečná single malt whisky z Orknejských ostrovů. První rašelinné stáčení z palírny Scapa Glansa navazuje na stáčení Scapa Skiren. Glansa je známá pro svůj hladký, medový a výrazný chuťový profil, díky zraní v sudech z amerického dubu (100% first-fill American Oak) před prvním naplněním. Jedinečnost chutí jí propůjčuje destilace na jediném funkčním Lomondském destilačním kotli ve whisky průmyslu a dlouhá doba fermentace 70 hodin, o kterou se starají Brian MacAulay master destilatér a pouze pět jeho kolegů.

Kategorie: Skotská

Scapa je malá skotská palírna založená v roce 1885 nedaleko města Kirkwall na souostroví Orkneje, jež vyrábí výjimečnou skotskou sladovou whisky. Zaměstnává pouze malý tým znalců řemesla, které je předáváno po generace. V palírně je jen jeden pár destilačních kotlů, pro zrání se používají pouze first fill sudy po bourbonu z amerického dubu dodávající whisky jemnou, nasládlou a ovocnou chuť s dlouhým svěžím zakončením. Většina produkce je určena pro potřeby prémiových blendů Ballantine‘s.

 

TASTING NOTES
Aroma: ovocně sladká s tóny broskví, ananasu a vanilky s lehkých náznakem kouře.
Chuť: broskve, zralé hrušky, krémový caramel s vanilkou s vybalancovaným jemným kouřem.
Finish: dlouhý, intenzivní a bohatý.
.

SERVÍROVÁNÍ
Servírujeme do tastingových, popř. speyside či glencairn skleniček.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: