Koňakový dům Martell byl založen Jeanem Martellem již roku 1715 a řadí se tak mezi nejstarší výrobce koňaku na světě. Koňak Martell je symbolem výjimečnosti již od svého zrození. Po 300 let své existence představoval součást královských a císařských dvorů. Vychutnávaly si jej osobnosti, jako byl Jiří IV., Ludvík Filip, Napoleon III., Alexandr III., František Josef I., Alžběta II. a mnoho dalších. V současnosti skrýváspolečnost ve svých sklepích nejcennější eauxdevie neboli hroznové destiláty, z nichž pár kusů bylo vyrobeno již v roce 1830 – ty se používají při výrobě těch nejvzácnějších koňaků.
TASTING NOTES
Chuť: Jemně sladký a zaoblený nástup s lehkým nádechem lékořice a ořechů v závěru.
Aroma: Tóny bobulovitého a sušeného ovoce se snoubí s ořechovými tóny mandlí a pražené kávy.
Barva: Zářivá jantarová s tmavě zlatými odlesky.
SERVÍROVÁNÍ
Kvalitní koňak si zaslouží servírování do balónové sklenice na nižší noze či degustační skleničky ve tvaru tulipánu v pokojové teplotě do 22 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.